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Evento que ocorre nesta quinta-feira (5), vai mostrar que os alimentos que chegam às mesas dos consumidores muitas vezes estão impregnados de substâncias nocivas à saúde humana.
A contaminação em alimentos é o tema do seminário “Os venenos em nossos pratos”, que será realizado nesta quinta-feira (5), em Guarapuava. Promovido pelo governo do Estado e a Reitoria da Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro), o evento vai mostrar que os alimentos que chegam às mesas dos consumidores muitas vezes estão impregnados de substâncias nocivas à saúde humana.
O seminário acontecerá no auditório do Cedeteg, rua Simeão Varela de Sá, 03, Vila Carli, em Guarapuava, e terá palestras e debates com especialistas, que apresentarão informações científicas recentes sobre segurança alimentar, com destaque para temas relacionados com os produtos geneticamente modificados.
O coordenador do seminário, Álvaro Rychuv, diz que “é importante que a sociedade conheça substâncias que podem contaminar os alimentos, para evitar o consumo destes produtos”, afirma.
Seminários sobre o mesmo tema já foram realizados nas Universidades Estaduais de Londrina, Ponta Grossa, Maringá, Foz do Iguaçu, na cidade de Marechal Cândido Rondon e na Faculdade Evangélica de Curitiba.
Estão programadas as seguintes palestras: Riscos Ocultos nos Alimentos (Alfredo Benatto – mestre em saúde pública); A Estratégia da Dominação Biotecnológica (Valdir Izidoro Silveira – agrônomo presidente da Claspar);) Incertezas e Riscos dos Transgênicos (Marcelo Silva - agrônomo da Secretaria da Agricultura do Paraná) e Os benefícios dos Produtos Orgânicos (Enio Neth de Goss - coordenador das ações de agroecologia da SEMA)
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone (42) 3621-1331/1300, com Joanice.
Fonte: Agência de Notícias do Paraná/EcoAgência |
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